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Innovationspreis 2006 Wissensmangement

Energiemanagement im Einzelhandel 2011

Diese Studie führt die Fragestellung nach den Energiekosten und -verbräuchen aus den letzten Jahren weiter fort und gibt Einblick in die bereits umgesetzten oder geplanten Projekte, die Investitionsbereitschaft und die Nachhaltigkeitsbemühungen der Händler.
 
Auch in diesem Jahr hat das Thema Energie nicht an Brisanz verloren, 77 Prozent der befragten Händler gaben an, dass ihre Energiekosten gestiegen sind. Es wird aber auch sorgenvoll in die Zukunft geblickt: Die Händler rechnen mit einem weiteren Anstieg ihrer Energiekosten von im Schnitt 10 Prozent innerhalb der nächsten drei Jahre.

Die Höhe der Energiekosten ist abhängig von der Branche. Im Nonfood-Handel werden rund 32 Euro pro Quadratmeter Verkaufsfläche pro Jahr für Energie aufgebracht, den größten Anteil mit 57 Prozent verursachen die Kosten für Beleuchtung. Im Food-Handel fallen über 55 Euro pro Quadratmeter Verkaufsfläche pro Jahr für Energie an, wobei die Kühlung mit 45 Prozent der größte Stromverbraucher ist.

Nachdem bereits in den letzten Jahren viel in Maßnahmen zur Energieoptimierung investiert wurde, ist die Bereitschaft dazu in diesem Jahr nur im Bereich Beleuchtung eindeutig gestiegen. Insgesamt sind Investitionen auf dem Niveau des Vorjahrs oder sogar etwas darunter geplant.

Die an der Studie „Energiemanagement im Einzelhandel 2011“ beteiligten Unternehmen repräsentieren einen Anteil von rund 37 Prozent des D-A-CH-Einzelhandelsumsatzes. Dem Nonfood-Handel sind dabei 59 Prozent der Befragten, dem Food-Handel 41 Prozent zuzurechnen.
 
Vorwort

Methodik der Untersuchung

Erhebungsmethode
Struktur der Studienteilnehmer
Klassifizierung der untersuchten Handelsunternehmen nach Umsatzklassen

Energiekosten im Einzelhandel
Energiekosten im Einzelhandel 2011
Höhe der Energiekosten im Einzelhandel
Höhe der Energiekosten im Nonfood-Handel
Verteilung der Stromkosten auf die einzelnen Verbrauchsträger im Nonfood-Handel
Höhe der Energiekosten im Food-Handel
Verteilung der Stromkosten auf die einzelnen Verbrauchsträger im Food-Handel
Entwicklung der Energiekosten 2011-2014 (Prognose)

Projekte zur Energieoptimierung
Ansatzpunkte
Maßnahmen mit den höchsten Umsetzungsgraden
Beleuchtung
Bau und Gebäudetechnik
Energiecontrolling/Monitoring
Kühlung im Lebensmittelhandel

Investitionsbereitschaft und erwartete Amortisationszeiten

Fazit

Abbildungsverzeichnis
Impressum 
 
Alle wichtigen Daten auf einen Blick
Typ: Marktstudie
Kategorie: Einzelhandel
Schwerpunkt: Management
Jahrgang: 10/2011
Anbieter:
Umfang: 52 Seiten
 
Verfügbare Formate: Netto-Preis:  
462,62 €
Energiemanagement im Einzelhandel 2011
Studie Weiterempfhelen
 
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